行业追踪|乳制品市场（1月27日—2月2日）：全脂奶粉价格环比小幅上涨

本周乳制品市场价格变动显示，全脂奶粉和脱脂奶粉价格上涨，而生鲜乳原奶价格微跌。乳制品行业整体毛利率偏低，生鲜乳和包材成本占比较高，生鲜乳成本占比约50%。上游原材料如玻璃、PET现货、白糖等价格波动对乳制品企业成本端构成压力。涉及燕塘乳业的直接信息较少，仅提及乳制品行业的整体情况。