春糖平淡难掩资本热情，盐津铺子成零食赛道“底仓宠儿”

25年春糖会食品饮料需求整体平淡，但资本市场对消费复苏预期较高。投资建议中将盐津铺子列为零食赛道重点推荐标的，因其属于基本面较顺的乳制品与零食赛道，可作为底仓配置。行业层面，食品饮料供给侧改革逻辑强化，白酒与乳企通过控库存、调结构优化供给，但盐津铺子所在零食领域暂未直接提及具体动销数据。