盐津铺子本周逆势涨超5%，零食行业高景气成股价催化剂

本周食品行业指数微跌0.41%，盐津铺子以5.33%涨幅位列前三。行业观点指出零食赛道高景气度持续，渠道红利和产品创新推动增长，建议关注盐津铺子等企业。风险提示包括宏观经济疲软、竞争加剧及食品安全问题。