盐津铺子高增长背后藏隐忧：魔芋爆红带飞业绩，利润率却在“跳水”

盐津铺子2024年营收53.04亿元，同比增长28.89%，归母净利润6.40亿元，同比增长26.53%；2025年Q1营收15.37亿元，同比增长25.69%，但净利润增速放缓至11.64%。核心品类辣卤魔芋收入增长76%，海外市场销售额暴增200倍。利润率承压主因低毛利产品及渠道占比提升，但期间费率优化和政府补助支撑利润。公司计划投资3000万美元扩建泰国工厂，加速全球化布局。