盐津铺子战略发布会聚焦三大赛道，维持买入评级

盐津铺子于2025年12月11日举办战略发布会，聚焦中国风味零食、健康高蛋白零食与健康甜味零食三大黄金赛道，目标打造世界级品牌。

公司表示，已成功打造魔芋、鹌鹑蛋等大单品，其中魔芋单品在2025年8月月销售额突破2亿元，成为现象级产品。同时，公司官宣王一博为‘大魔王’品牌全球代言人，进入用品牌放大品类势能的新阶段。在渠道方面，公司依托魔芋爆品加速终端拓展，线下渠道形势良好，并主动收缩电商销售以提升利润率。

分析师基于春节旺季错期等因素，略下调2025年盈利预测，但维持‘买入’评级，认为公司综合竞争力跃升后的成长空间可能被市场低估。