东海证券—食品饮料行业周报：贵州茅台顺利收官，关注春节备货节奏—250106

上周食品饮料板块整体下跌，但零食子板块表现较好。白酒行业中，贵州茅台和五粮液等头部企业表现出色，稳定了市场信心。乳制品行业在政策推动下需求向好，尤其是新乳业因产品结构升级和DTC渠道渗透率提升受到关注。整体来看，虽然部分板块面临压力，但高端化和渠道创新成为主要趋势。