【经营】蒙牛实现脱盐乳清粉等核心原料稳定量产 供应链保障能力提升
新京报
2026-08-30
2026年8月发布的行业报道显示,我国乳业深加工仍面临“低端过剩、高端失守”的产业困境,核心乳基原料进口依赖度超90%,GLP-1减重药需求爆发进一步推高乳清原料价格,倒逼乳企加快深加工布局。
政策层面,多部门已出台文件支持乳业深加工发展,国内乳成分高值化利用市场规模持续扩容。
蒙牛方面透露,其奶立方工厂已实现脱盐乳清粉D90和膜分离酪蛋白的稳定量产,可在全球D90供给收紧的背景下保障自身供应链稳定,同时为下游运动营养品牌提供国产蛋白原料替代方案,助力国产乳基原料替代进程。
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政策层面,多部门已出台文件支持乳业深加工发展,国内乳成分高值化利用市场规模持续扩容。
蒙牛方面透露,其奶立方工厂已实现脱盐乳清粉D90和膜分离酪蛋白的稳定量产,可在全球D90供给收紧的背景下保障自身供应链稳定,同时为下游运动营养品牌提供国产蛋白原料替代方案,助力国产乳基原料替代进程。
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