行业追踪|乳制品市场（1月13日—1月19日）：脱脂奶粉价格环比略有下跌

本周乳制品市场价格普遍下跌，其中脱脂奶粉和全脂奶粉跌幅较大。生鲜乳价格保持稳定，但乳制品行业整体毛利率偏低，主要成本为原奶和包材。上游原材料如PET现货价格上涨，可能增加乳制品企业的生产成本，进而影响利润。西部牧业作为乳制品产业链中的一员，可能会受到成本上升的压力。