3月生猪市场压力与机遇并存养殖户如何破局

2025年3月，中国生猪市场在消费淡季与产能调整的关键节点，猪价先抑后扬。供应端方面，能繁母猪存栏量增长，但大猪出栏减少，仔猪补栏价格显著上涨，行业扩产谨慎。需求端处于家庭鲜肉采购淡季，但餐饮复苏、学校开学及冻品入库支撑了价格稳定。养殖成本上升导致部分散户经营压力增大，淘汰母猪屠宰量增加。市场预期对二季度行情乐观，但存在分歧。3月全国生猪均价呈现震荡调整，波动收窄。