【观点】预制菜国标落地，头部企业受益行业规范化

2026年2月6日，国家卫生健康委发布《食品安全国家标准—预制菜》（征求意见稿），标志着行业即将告别“无国标可依”阶段，迎来规范化发展。

开源证券、华泰证券和东海证券均认为，标准化将推动行业马太效应加剧，头部企业在研发、生产、供应链等方面具备综合优势，有望享受合规红利和市场份额提升。

产业链上游规模化农牧企业如雪榕生物，凭借标准化原料供应能力，可能与头部预制菜企业深度绑定，强化协同优势。