冻干食品市场爆发在即！三只松鼠能否抓住新风口？

前瞻产业研究院报告显示，2024年全球冻干食品市场规模约32亿美元，预计2023-2030年年复合增长率8.35%，2030年或达52亿美元。冻干食品因保质期长、无需防腐剂等优势受市场青睐，主要驱动因素包括健康零食需求增长和食品科技发展。三只松鼠作为国内休闲食品头部企业，被列为主要相关上市公司之一，其冻干类产品可能受益于行业扩容趋势。