调研：三只松鼠生活馆模式在下沉市场具较强竞争力

通过调研分析，我们认为三只松鼠生活馆模式在品牌势能强劲地区或尚未有硬折扣业态进驻的下沉市场拥有较强竞争力。

一方面，通过“热气鲜焙、烟火熟食、自然炒物、即刻水吧”四大明档，现场制作烤鸡、烘焙、炒货及饮品强调商品现制，商品策略以“鲜”为核心吸引消费者。

另一方面严格的日期管理与折扣清仓，每日对鲜食产品实施阶梯式折扣，如每晚8点后启动自动折价，确保每日清仓。此举有效管理损耗，同时塑造了严选新鲜的品牌形象。