【观点】行业报告：零食赛道万亿规模与结构性变革

中研普华产业研究院发布《2026-2030年中国零食行业全景调研与发展前景展望》报告。报告指出，中国零食行业已迈入万亿级赛道，2026年市场规模预计达15451亿元，但竞争格局高度分散。消费端正经历‘身份重构’，零食从‘解馋’转向‘刚需’，健康化、场景化、情绪化成为升级方向。渠道上，量贩零食店成为线下增长核心引擎，线上直播电商贡献显著增量。报告认为，未来五年行业将在健康化、数字化浪潮中进化，头部企业通过全渠道与供应链整合巩固优势，而具备供应链壁垒、健康产品矩阵的企业将更受关注。