圣元环保：公司投资11.66亿元建设牛磺酸及其衍生品为核心的大健康产业

圣元环保公司投资11.66亿元建设以牛磺酸及其衍生品为核心的食品药品大健康产业。牛磺酸具有多种生理功能，广泛应用于食品、药品、保健品及饲料等领域。公司于2023年6月设立泉州圣元生物科学研究院，专注于牛磺酸及其应用的技术研究。