行业追踪|乳制品市场（1月6日—1月12日）：脱脂奶粉价格环比略有下跌

本周乳制品市场价格整体呈现波动，其中脱脂奶粉、全脂奶粉和黄油等产品价格下降，生鲜乳原奶、酸奶、牛奶价格略有上涨。乳制品行业毛利率偏低，主要成本为生鲜乳（占50%）和包装材料（占35%）。上游原材料如瓦楞纸、PET现货、白糖等价格也有所波动。受此影响的公司包括伊利股份、妙可蓝多、光明乳业、新希望乳业、三元股份、皇氏集团、贝因美、阳光乳业、一鸣食品等，但未直接提及品渥食品。