华创证券餐饮行业深度报告：效率竞争 大B突围

华创证券研报指出，餐饮行业正在经历修复阶段，大B企业（大型连锁餐饮）在效率竞争中表现优异，有望通过优化供应链和运营效率实现盈利改善。立高食品作为重点关注的大B企业之一，预计将在2025年表现出较强的改善确定性。报告还提到，餐饮消费券的发放将对餐饮行业产生积极影响，特别是高线城市和大B企业。但存在需求复苏不及预期、政策力度不足及行业竞争加剧的风险。