三元生物：优质甜菊糖正逐步推动蔗糖替代的实现，助力健康食品的发展

公司回应投资者关于优质甜菊糖（莱鲍迪苷M）甜度及替代蔗糖潜力的提问，确认其甜度约为蔗糖的350倍，理论上3000吨可替代105万吨蔗糖。实际应用需考虑风味适配性、配方要求和成本因素。莱鲍迪苷M常与赤藓糖醇等天然低倍甜味剂复配使用，推动蔗糖替代，助力健康食品发展。