安琪酵母凭成本红利获机构青睐，食品饮料板块基金持仓创新低

2025Q1食品饮料板块整体遭基金减仓，配置比例降至历史低位。白酒领域出现分化，主动权益基金小幅加仓白酒，但全市场基金减仓，资金集中流向今世缘、泸州老窖等龙头。大众品普遍被减配，安琪酵母因成本红利在投资建议中被列为受益标的，与伊利股份、青岛啤酒等一同获得机构关注。