行业周报|食品加工制造指数跌—2.52%, 跑输上证指数3.48%

本周食品饮料行业整体表现平稳，安琪酵母近一周涨1.37%，近一月涨5.70%，近一年涨2.80%。行业动态方面，国家七部门联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》，鼓励推广全谷物食品消费；食品安全监管力度加强，包括散装食品风险提醒、专项检查及制止餐饮浪费等措施。同时，食品饮料投融资数量大幅下降，反映出行业正处于低谷期。