【观点】预制菜国标落地助推行业集中度
2026-02-10
2026年2月6日,预制菜国家标准征求意见稿发布,行业规范化进程加速。
开源证券、华泰证券、东海证券等机构分析指出,标准落地将推动行业马太效应,头部企业在研发、生产和供应链方面的优势有望转化为市场份额提升,并推荐关注龙头企业。
安琪酵母作为上游原材料供应商,其酵母提取物等产品可为预制菜提供风味支持,可能间接受益于行业集中度提高。
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