【观点】行业报告指安琪酵母主导消费与食品领域

中商产业研究院发布的2026年中国合成生物制造行业市场前景预测研究报告显示，行业正处于从技术创新向产业应用加速转化的关键期，在技术突破、政策支持和资本涌入的多重驱动下，未来5—10年有望实现规模化发展。

报告指出，中国凭借完备的发酵产业基础，在全球合成生物制造竞争中占据重要地位，并在重点企业布局中提及消费与食品领域由华熙生物、安琪酵母主导，凸显安琪酵母在该细分领域的领先地位。