行业周报|食品加工制造指数跌—6.04%, 跑输上证指数5.34%

本周食品行业整体表现不佳，指数下跌6.04%，跑输上证指数。安琪酵母近一周股价跌2.45%，近一月涨1.18%，近一年涨1.79%。行业新闻方面，营养软糖市场迎来新机遇，功能性糖醇行业发展前景乐观，但食品安全问题仍需重视，多批次食品抽检不合格。