全球奶酪市场持续扩张 光明乳业迎增长机遇

全球奶酪市场2025年规模达1946亿美元，预计到2030年复合增长率5.6%，主要因消费者偏好变化、植物基产品需求增长及产品创新推动。光明乳业作为国内乳企代表，虽未直接提及具体业务动态，但行业增长为其提供了潜在发展机遇。国际竞争格局分散，兰特黎斯等外资巨头占先发优势，国内企业需加强产品创新与高端化布局。