青岛啤酒获高酒精度啤酒发明专利授权

青岛啤酒获得发明专利授权，专利名称为“果香浓郁的浓烈型啤酒及其制备方法”，授权日为2025年7月4日。该专利解决了高酒精度啤酒酿造难题，酒精度可达12%vol以上，采用优化原料和发酵工艺，提升口感。2024年青岛啤酒研发投入1.03亿元，同比增长2.12%，但今年新获专利数22个，同比减少12%。