2024中国酒业关键词之“人工智能”

2024年，中国白酒企业在数智化转型方面取得显著成就。舍得酒业完成了酿造准备中心、酿造车间、制曲中心和包装中心的竣工投产，并举行了龙池生态酿酒车间的点火仪式，提升了数智化生产技术水平。行业内的其他企业如汾酒、泸州老窖、今世缘、国台酒业等也在智能化酿造和数字化转型方面取得了重要进展，推动了整个行业的高效、绿色、智能发展。