【观点】低度酒赛道热潮与企业布局分析

低度酒市场正经历爆发式增长，中国酒业协会预测2025年市场规模将突破740亿元，2021至2025年年复合增长率达25%—30%。

传统酒企如舍得酒业通过推出29度舍得老酒“舍得自在”降度转型，抢占低度化红利，但面临激烈竞争与同质化挑战。

非酒企跨界入局主打差异化，如东阿阿胶的“药食同源”理念，企业需找准自身优势与赛道需求的结合点。