光大证券—食品饮料行业周报：大众酒动销相对较优，零食关注渠道变化—250119

白酒行业整体动销情况预计25年春节较上年同期持平或略有下跌，高端产品需求承压，但宴席、个人自饮等场景贡献增量。主流品牌库存可控，酒厂放松增长诉求，渠道挺价意愿增强。舍得酒业被列为超跌反弹的灵活交易标的，市场对其经营改革成效有所期待。