全国人大代表、舍得酒业生产技术中心酒体设计室设计师陈柏蓉：建议推动传统酒类企业数智化

全国人大代表、舍得酒业生产技术中心酒体设计室设计师陈柏蓉在媒体上表示，传统酒类产业特别是白酒产业面临诸多挑战，如生产过程数字化程度低、市场监管不足等。为推动高质量发展，她建议通过引入新质生产力，包括科技创新、数字化转型和绿色发展，提升生产效率和产品质量，加强产品溯源和品牌建设，提高消费者信任度和忠诚度。具体措施包括构建数字化生产管理体系、质量把控追溯体系、基酒等级评定数字化平台、全渠道全链路溯源系统，并强化行业协同与自律及监管与政策支持。