水井坊非遗+科技双轮驱动，绿色转型助力高端化发展

水井坊通过非遗技艺与科技创新双轮驱动，与中科院合作解析古窖池微生物群落，运用数字化技术提升生产效率和酒体品质。邛崃基地实现环保升级，获环保信用诚信单位认证，绿色转型增强市场竞争力。同时，通过文化IP打造和高端品牌叙事，提升品牌溢价能力，符合高质量发展要求。