水井坊非遗保护战略升级：制度创新+科技赋能构建文化遗产保护新范式

水井坊2024年将非遗保护纳入企业战略核心，制定传承人管理办法并组建文化遗产保护委员会，通过制度化规范技艺传承。公司推动非遗传承人纳入高层次人才体系，修缮博物馆古建筑并建立环境监测系统。联合行业机构发布白酒团体标准，获评古窖池保护领军企业，持续构建非遗保护长效机制。