水井坊等白酒企业发力低度酒市场 拓展年轻消费群体

多家白酒企业包括水井坊正研发推广低度酒产品，试图开拓年轻及女性消费群体。五粮液、泸州老窖等计划推出29度及更低度数白酒，水井坊等企业已加入低度酒赛道。数据显示低度酒市场增长迅速，但目前仍处初级阶段，企业通过试水渠道和冰饮鸡尾酒拓展场景。水井坊在内的多家白酒企业上半年营收下滑，需通过低度酒寻找新增量。行业认为超低度白酒成功需依赖工艺与渠道能力。