白酒的“多元化”之路，到底靠谱吗

茅台冰激凌团队解散的消息引发外界关注，尽管销售额有所增长，但与茅台主业相比微不足道。白酒行业面临产量下滑、市场竞争激烈等问题，水井坊等二三线品牌业绩增长乏力。剑南春等企业通过专注主业取得较好成绩，多元化策略效果不佳。