水井坊以科技绿色开放引领行业高质量发展

水井坊在“十五五”规划建议及政策支持下，积极推动智能制造与科技创新。公司与中国科学院合作研究“一号菌群”，揭示酒体风味科学机理，构建全链路可溯源管理体系，推动行业从“经验驱动”迈向“数据驱动”。

同时，水井坊实施ESG战略，在邛崃基地应用光伏发电等技术，降低碳排放，并带动供应链绿色化转型。

作为外资合作典范，与帝亚吉欧的合作吸收国际化管理经验，提升开放水平。公司还带动区域就业和酒旅融合，成为行业高质量发展样本。