【国君食饮】开门红更新：春节消费超预期

春节期间消费集中释放，白酒动销符合预期，行业仍在寻底。山西汾酒作为稳健标的被建议增持。中低端白酒表现优于高端和次高端，宴席回补有望正增长，礼赠等节日社交需求表现不错，但商务场景恢复情况一般。整体来看，白酒消费量比价刚性，酒企以量为先，各价位带龙头优势明显。2025年春节渠道盈利情况好于2024年同期，经销商和终端信心有所改善。