国金证券—食品饮料行业周报：顺周期催化白酒板块反弹，配置价值仍看好—250215

本周白酒板块略有反弹，主要受益于顺周期情绪催化和春节后动销反馈的预期修正。山西汾酒作为泛全国化名酒之一，表现较为突出。市场在顺周期情绪回暖时，除了考虑受益逻辑外，还关注经营基本面质量。短期推荐山西汾酒等弹性标的，中长期则关注高端酒企如贵州茅台、五粮液。整体而言，白酒行业景气度仍处于下行趋缓阶段。