伊利股份相关蛋白分离专利获授权 纯度达70%-90%

内蒙古伊利实业集团股份有限公司等申请的“一种蛋白的分离方法及其相关应用”专利获授权。该方法基于膜过滤技术，实现β-乳球蛋白和/或α-乳白蛋白的高纯度分离，纯度可达70%~90%以上，兼容多种来源乳清，具有分离成本低、效率高、设备简单、易实施和通量大等优势，为相关蛋白的大规模工业化生产提供途径。