伊利深耕乳品深加工获多项世界领先成果

2025年11月4日相关报道显示，伊利在乳品深加工领域积极布局，参与工信部脱盐乳清提升任务，投资百亿元建全球领先深加工工厂；首创乳铁蛋白定向提取技术，将常温奶中乳铁蛋白保留率从10%提至超90%；推出多款功能型奶粉；牵头的乳业国创中心与伊利取得多项世界领先成果，如二代乳糖酶技术已产业化应用，服务乳糖不耐人群；国创中心计划“十五五”打造深加工示范线加速成果转化。