行业追踪|乳制品市场（1月6日—1月12日）：脱脂奶粉价格环比略有下跌

本周乳制品市场价格整体呈现小幅波动，其中生鲜乳价格上涨0.32%，酸奶和牛奶价格也有轻微上涨。乳制品行业毛利率偏低，生鲜乳和包材成本占比较大。上游原材料如瓦楞纸、PET现货等价格有小幅变动。涉及伊利股份在内的多家乳制品企业的产品收入和毛利率情况被列出，但没有直接提及伊利股份的具体业绩变化或重大决策。