【观点】乳业寒潮下伊利等巨头的转型挑战

2025年，中国乳制品行业全渠道销售额同比下滑8.8%，行业增长失速，步入系统性承压期。伊利股份2025年上半年归母净利润同比微降4.39%，预收经销商货款大幅减少61.8%，反映终端动销不畅及渠道信心趋弱。

在存量竞争下，伊利等龙头企业推出巨额补贴计划，如伊利投入16亿元进行生育补贴，以锁定未来用户，但加剧了渠道管控矛盾。

行业转向功能化转型，寻求高附加值产品突围，然而面临高研发投入、渠道利益冲突及二次同质化风险。