【经营】伊利举办益生菌论坛 展示本土自研菌株全产业链成果

8月2日，伊利“可感知高品质探寻荟”第二场圆桌论坛举办，集结临床医疗、乳业研发、大众媒体、科普领域嘉宾，围绕益生菌临床功效、本土菌种研发等展开研讨，完整展示了伊利益生菌从菌株挖掘、临床验证到终端产品落地的全产业链自研能力。

会上透露，伊利启动“菌种诺亚方舟计划”，培育多款自有功能菌株，多项成果登上《Nature》；源自健康母乳的菌株是国内首个获批用于婴幼儿食品的乳企自研菌种。依托自研技术，旗下饮品活菌含量提升至600亿/百毫升，临床试验证实连续饮用14天可使肠道有益菌数量提升14倍，目前已完成全人群产品布局，覆盖肠道养护、体重管理、口腔护理等多元需求。

行业人士指出，国内益生菌大众认知率仅10%，伴随新监管标准落地，龙头乳企应承担科普责任。本次论坛展现了国产益生菌产业的技术跃迁，伊利以自主菌种创新推动益生菌健康价值普及。