行业追踪|乳制品市场（2月10日—2月16日）：全脂奶粉价格环比小幅上涨

本周乳制品市场价格出现波动，其中全脂奶粉和脱脂奶粉价格上涨显著，而黄油奶粉、生鲜乳原奶等价格略有下降。生鲜乳成本占乳制品总成本的50%，其价格变动对乳制品企业利润有较大影响。上游原材料如玻璃、PET现货价格也有所上涨。伊利股份主营液体乳，收入占比67.85%，毛利率29.96%。