会稽山股价飙升超30%，气泡黄酒引爆新消费风口

本周食品饮料板块整体下跌0.83%，但会稽山股价逆势大涨31.39%，位列板块涨幅第二。公司推出气泡黄酒等新品，受益于新消费趋势及低度酒旺季需求。白酒板块受政策影响短期承压，但会稽山作为大众品中的低度酒代表，凭借产品创新和渠道拓展表现亮眼。行业层面，新消费赛道热度延续，电解质水、功能性饮料等新品类受关注。