【经营】中国电信推出外卖云监管食安封签解决方案

中国电信今日宣布，推出“外卖云监管-食安封签”解决方案，通过“一码追溯”能力为外卖配送再上一道安全锁。

在上海，该方案构建全链路可溯源的智慧监管体系；天翼视联“互联网+明厨亮灶”集实时视频直播与智能AI分析于一体，具备七大AI识别能力，可识别后厨违规并实时告警、语音纠正。

针对外卖订餐场景，方案配备5G智能封签机，打印防拆防篡改“食安封签”，配合视频监控留存，消费者扫码即可查看全流程可溯源事件云。在南京，中国电信助力落地“天翼视联云监管+食安封签”一体化食安智慧监管项目。