永辉超市加速“胖东来”模式扩张，员工涨薪引关注

永辉超市北京第三家学习胖东来模式的调改店在大兴鸿坤广场开业，门店优化布局、商品结构及员工待遇。商品汰换率达80.5%，引入胖东来自有品牌及永辉优选商品，一线员工平均涨薪千元，工作时长控制在8小时内。全国调改门店预计年中达100家，北京年内将增至6家。同时，新店与山姆会员店形成直接竞争。