永辉超市上海新店焕新升级：学胖东来模式剑指品质消费

永辉超市上海浦江万达店作为第二家'学习胖东来'调改店正式开业，通过商品结构升级、服务体验优化及自有品牌推广应对电商冲击。门店淘汰70%原有商品，新增进口商品占比20%，鲜食比例提升至20%，并引入胖东来联名商品。服务方面推出便民设施、食品安全严格管控及知识性导购提示。永辉计划年内完成200家门店调改，聚焦品质消费战略，行业竞争加剧背景下寻求差异化突围。