永辉超市全链路重塑生鲜安全标准，数字化溯源打造品质新标杆

永辉超市通过"土壤到货架"的全链路品质管控体系，重构生鲜行业食品安全标准。具体措施包括：严选种植合作伙伴并要求其升级改造，建立覆盖种植、物流、终端的三级检测机制，推行数字化溯源系统，以及通过自建有机肥厂等技术减少农药使用。这些举措旨在从源头把控品质，提升消费者信任，并推动农业标准化升级。