永辉'胖改'遇冷：客流降温、供应商承压、员工待遇差距大

永辉超市通过'胖改'模仿胖东来后，实际效果出现多重问题：客流热度消退，网红产品滞销；供应商反映'裸价直采'模式难持续，挤压利润空间；员工待遇与胖东来仍有显著差距。2024年永辉亏损超22亿，胖东来创始人直指其改革未触及核心，专家认为'选择性改革'难解根本问题。