永辉超市一季度暴亏！押注“胖东来模式”能否逆风翻盘？

永辉超市在2025年全球供应商大会上宣布将推行“胖东来模式”，聚焦核心供应商和亿元级单品，并计划未来三年调改200家门店。然而，2025年一季报显示营收同比下降19.32%，净利润暴跌79.96%，主因包括战略转型导致关店273家、调改门店占比低及毛利率下滑。公司强调调改门店客流量和销售额提升，但短期业绩承压明显。