永辉超市胖东来模式调改店突破百家，业绩显著提升加速全国布局

永辉超市持续推进胖东来模式调改，2025年6月13日同日新开6家调改门店，全国调改门店已达103家，完成首店到第100店的跨越。调改后门店首日销售额和客流大幅提升，如郑州首店销售额达调改前13.9倍。永辉通过商品结构调整、供应链升级、员工薪酬优化（部分门店薪资涨幅30%）、设立首席商品官及“工匠计划”提升运营能力。预计2026年春节前完成300家调改目标。