永辉超市合肥门店现蟑螂蛋挞 食安问题引发监管调查

8月3日，安徽合肥肥东县永辉超市东风大道店被曝售卖的蛋挞出现活蟑螂，引发舆论关注。涉事门店已下架商品并安排消杀，监管部门责令整改并调查处理。该店为永辉2024年9月开业的胖东来模式调改标杆门店，目前永辉正推进全年200家门店调改计划，但2025年上半年预计亏损2.4亿元，归母扣非净利润亏损8.3亿元，主因调改成本及供应链调整。事件凸显永辉在转型中面临食品安全管理短板。